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泸州白酒

◆ 高端白酒和低端白酒的区别

高端白酒和低端白酒的区别

2021-08-18 22:30:12

高端白酒和低端白酒的区别

今年以来,高端白酒一波又一波的价格增加,从经济学讲,价值决定价格。为什么高端白酒的价格比低端白酒还要贵几十甚至几百倍?

有些人甚至说,不管酒多贵,都要花几十上百元。今天,让我们简要了解一下高端酒和低端酒的区别吧?

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酿造工艺的区别

从技术上看,高端白酒是由纯粮食酿造的,根据不同的口味类型的特点,通过特殊的技术,仅仅是需要经过长时间的发酵,高温蒸馏后,酿造时间长,成本相对较高。许多低档白酒尚未酿造,通过精湛的勾兑工艺直接与食用酒精勾兑,这种勾兑方法成本低,效率高。

储藏时间的不同

贮藏技术,高端白酒在贮藏过程中老化时间长,大家都知道白酒越陈化,好酒的关键就是陈酿。例如茅台酒的贮存需要5~10年以上,酒中也含有一定量的酒精,使酒基变小,即使在老化过程中也会出现破坛现象。

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包装成本的差异

一些高端白酒包装非常华丽,都是经过专业人士精心开发和设计的,可以激发人们的购买欲望。一些著名的白酒品牌为了防止买家购买假酒,不惜任何代价,使用安全标志和一些隐藏的防伪措施。为了控制成本,大多数低端白酒是赤裸裸的瓶装或简单包装。

品饮的身体反应

喝酒时感觉醇厚和谐,舒适度高;而喝酒后反应快,身体不会受骗,喝完高档白酒后一般不会头疼、口干等现象,而低档白酒,尤其是许多低档白酒喝完后容易醉倒,出现头痛、呕吐等现象。

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中国人注重“时机、地理位置、和谐”,好的酿酒也是一样的。泸州金窖醇酒业有限公司是一家集白酒技术、咨询、酿造、包装、销售为一体的专业性食品工业企业。公司始建于民国时期,于上世纪五十年代中期公私合营于泸州市糖酒公司,公司以投资合作,贴牌生产等多种合作方式为品牌运作招商原则,欢迎全国各地同仁合作,我们将一如既往地为您服务。欢迎各届人士来我公司考察指导!


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