高端白酒和低端白酒的区别
今年以来,高端白酒一波又一波的价格增加,从经济学讲,价值决定价格。为什么高端白酒的价格比低端白酒还要贵几十甚至几百倍？
有些人甚至说，不管酒多贵，都要花几十上百元。今天，让我们简要了解一下高端酒和低端酒的区别吧？
酿造工艺的区别
从技术上看，高端白酒是由纯粮食酿造的，根据不同的口味类型的特点,通过特殊的技术，仅仅是需要经过长时间的发酵，高温蒸馏后，酿造时间长，成本相对较高。许多低档白酒尚未酿造，通过精湛的勾兑工艺直接与食用酒精勾兑，这种勾兑方法成本低，效率高。
储藏时间的不同
贮藏技术，高端白酒在贮藏过程中老化时间长，大家都知道白酒越陈化，好酒的关键就是陈酿。例如茅台酒的贮存需要5~10年以上，酒中也含有一定量的酒精，使酒基变小，即使在老化过程中也会出现破坛现象。
包装成本的差异
一些高端白酒包装非常华丽，都是经过专业人士精心开发和设计的，可以激发人们的购买欲望。一些著名的白酒品牌为了防止买家购买假酒，不惜任何代价，使用安全标志和一些隐藏的防伪措施。为了控制成本,大多数低端白酒是赤裸裸的瓶装或简单包装。
品饮的身体反应
喝酒时感觉醇厚和谐，舒适度高；而喝酒后反应快，身体不会受骗，喝完高档白酒后一般不会头疼、口干等现象，而低档白酒，尤其是许多低档白酒喝完后容易醉倒，出现头痛、呕吐等现象。
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